ซิงค์ (Zinc) หรือสังกะสี เป็นแร่ธาตุที่สำคัญต่อการทำงานของระบบต่าง ๆ ในร่างกาย ช่วยรักษาบาดแผล ช่วยให้การแข็งตัวของเลือดปกติ ช่วยเสริมสร้างการทำงานของต่อมไทรอยด์ เสริมสร้างการเจริญเติบโต ช่วยรักษาความสมบูรณ์ของผิวหนัง ช่วยให้ผิวดูสุขภาพดี เสริมสร้างประสาทสัมผัสการรับรู้รสและกลิ่น และกระตุ้นการทำงานของระบบเผาผลาญและการตอบสนองของภูมิคุ้มกันของร่างกาย
ส่วนวิตามินซี (Vitamin C) หรือกรดแอสคอร์บิก (Ascorbic acid) มีบทบาทในการควบคุมการติดเชื้อและสมานแผล ช่วยเสริมสร้างการผลิตคอลลาเจนซึ่งเป็นโปรตีนในเนื้อเยื่อของระบบต่าง ๆ ในร่างกาย เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดภาวะอักเสบจากอนุมูลอิสระ ทั้งยังช่วยกระตุ้นการสร้างแอนติบอดี ช่วยในการผลิตและเสริมการทำงานของเซลล์เม็ดเลือดขาวที่ทำหน้าที่กำจัดสิ่งแปลกปลอมที่อาจเป็นอันตรายต่อร่างกาย
คนทั่วไปนิยม กินซิงค์ กับ วิตามินซี เนื่องจากมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายด้าน ยิ่งเมื่อกินร่วมกัน ก็จะยิ่งช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายให้ทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ
จากงานวิจัยชิ้นหนึ่งที่ตีพิมพ์ในวารสาร BioMed Research International ในเดือนกุมภาพันธ์ พ.ศ. 2555 ศึกษาเกี่ยวกับประสิทธิภาพของวิตามินซีเข้มข้นและซิงค์ในการรักษาโรคไข้หวัดธรรมดา โดยการแบ่งกลุ่มตัวอย่างที่เป็นไข้หวัดธรรมดาออกเป็น 2 กลุ่ม กลุ่มแรกให้กินยาหลอก ส่วนอีกกลุ่มให้กินวิตามินซี 1,000 มิลลิกรัมร่วมกับซิงก์ 10 มิลลิกรัม พบว่า การกินซิงค์กับวิตามินมีประสิทธิภาพในการลดอาการน้ำมูกไหลในช่วง 5 วันของการรักษามากกว่าการกินยาหลอกอย่างมีนัยสำคัญ ทั้งยังช่วยบรรเทาอาการป่วยได้เร็วกว่าการใช้ยาหลอกด้วย
ปริมาณการ กินซิงค์ กับ วิตามินซี ที่แนะนำต่อวัน
ปริมาณซิงค์ที่ร่างกายควรได้รับต่อวัน แบ่งตามช่วงอายุ
ความคิดเห็นทั้งหมด
แบ่งปันความคิดเห็นของคุณ
ร่วมแสดงความคิดเห็นของคุณกับ Hello คุณหมอ
สมัครสมาชิก หรือ เข้าสู่ระบบ เพื่อร่วมการพูดคุย